Живые заквасочные культуры Пробиотики Функциональное питание
Меню сайта
Общее
Продукция Генезис Лаборатории,прошла сертификацию УКРСЕПРО,Государственной СЭС,
и разрешена к применению согласно заключения №05,03,02-03/454538 от 11/09/2007.
Имеются все необхидимые сертификаты качества и протоколы исследований.
Продукция Киевского государственного предприятия заквасок,
Разрешена к применению - согласно заключения
Государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы
Моз украины № 05.03.02-06\50459 от 09.10.2007
9 червня тему якості молочних продуктів було обговорено учасниками круглого столу "Яке молоко ми п'ємо?", організованого агентством ЛІГАБізнесІнформ.
У ході круголого столу свою думку мали змогу висловити представники наукових кіл, профільних відомств та інших організацій - Г. Поліщук, Національний університет харчових технологій, О.Козак (Національний науковий центр "Інститут аграрної економіки УААН"), І.Свиноус (Національний університет біоресурсів і природокорист... Читать дальше »
Украинские кисломолочные продукты опасны для здоровья
Около 90% кисломолочных продуктов, произведенных в Украине, являются опасными для здоровья.
В результате проверок, проведенных Госпотребстандартом во всех регионах Украины, выявлено, что количество консервантов в этих продуктах превышает безопасную для здоровья человека норму. В частности, бензольная кислота может стать причиной развития аллергии или рака.
"Когда мы проверили кисломолочные продукты, в них... Читать дальше »
Кефир – один из наиболее часто употребляемых кисломолочных продуктов. Кисломолочные продукты Еще в XVIII веке русские врачи обратили внимание на целебные свойства напитка кавказских горцев – кефира. Ялтинский врач В. Дмитриев одним из первых опубликовал работу, посвященную диетическим свойствам напитка. Высоко оценивал полезные свойства кефира И.И. Мечников. Обратив внимание на высо... Читать дальше »
Очищенные фрукты и йогурт заложите в блендер и тщательно взбейте. Добавьте во фруктовый смузи толченые орехи и ледяную крошку. В овощной — черный молотый перец, толченый чеснок.
За последние несколько лет кисломолочные продукты, содержащие молочнокислые и бифидобактерии, получили невероятную популярность. В настоящее время они рассматриваются в качестве основы здорового питания человека, способствуя сохранению здоровья, предупреждению ряда заболеваний и увеличению продолжительности жизни. Молоко – это просто пища, усваиваемая не всеми людьми, а кисломолочные продукты – пища, являющаяся целебным средством. Молочнокислые бактерии превращают основной белок... Читать дальше »
